Een verrassende
culinaire ervaring

Ambachtelijk & seizoensgebonden

Brasserie de Raadskelder is al meer dan 20 jaar een begrip in Vaals en ver daarbuiten. Sindskort in nieuwe handen van eigenaar en gastheer Leon Dörenberg. Heerlijk tafelen in de prachtig gewelfde kelder van het historische Von Clermonthuis. Geniet van een ongedwongen sfeer waarbij wij u een maandelijks wisselend menu aanbieden. Vers bereid met eerlijke, ambachtelijke streekproducten. Vergezeld met één van de vier wisselende bieren van de tap of met één van de zorgvuldig uitgekozen wijnen. Wees welkom en geniet.